節分の恵方巻き

ここ最近節分の恵方巻きは富士市の魚民さん

魚民さんのお寿司美味しいんだよね。といっても特別な時しか食べられないけど…そこの恵方巻きなので美味しいに決まってる。

お酒が好きな私はこの恵方巻きに合わせた肴を数日ほど必死に考えるのが楽しみ。大根煮たり野菜を煮浸したりなめこを生姜と煮てみたり。だいたい醤油と酒と砂糖があればなんとかなるやつたちをチマチマつまんで恵方巻きを食べる。幸せな節分。